amuse bouche

Feuilletés pommes boudin blanc

Publié le 3 Janvier 2016

Four 240°C - Cuisson 15 min Ingrédients : 1 pâte feuilleté 10 g de beurre 1 pomme pelée et coupée en lamelles du poivre du boudin blanc (soit des petits boudins, soit des grands coupés en rondelles) 1 jaune d’œuf battu avec 1 cuillère à café d'eau Préparation...